Die Fàbrica Moritz ist die erste Brauerei Barcelonas, die im Jahr 1856 zwischen dem Eixample und dem Stadtviertel Raval gegründet wurde. Das Moritz-Bier ist seit mehr als 160 Jahren ein Begriff für Qualität in Barcelona. Bevor wir dem Ursprung des deutschklingenden Moritz-Bieres auf den Grund gehen,...
Am 1. Wochenende im Oktober fand der Wettbewerb der Castellers 2022 in Tarragona statt. Die Castellers de Vilafranca trugen den Preis nach Hause! Wir gratulieren ganz herzlich! Ich betrete den Hauptsitz der Castellers de Vilafranca in der Casa Raventós i Via, im Volksmund Cal Figarot genannt, einem...
Lima, Cuzco, Machu Picchu, Ceviche, Pisco sour, Dinge, an die man sich gerne erinnert, wenn man Peru besucht hat. Das klingt nun so, als wäre Ceviche das einzig erwähnenswerte peruanische Gericht. Ganz und gar nicht, denn die peruanische Küche hat sehr viel mehr zu bieten. Und wer das ausprobieren...
