Link zur deutschen Version Entrevista a la vídeoartista Matilde Obradors, Doctora en Comunicación Audiovisual por la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona, docente en la misma universidad y escritora. Una tarde de septiembre nos encontramos en el animado hall del elegante Hotel Pulitzer cerca de la Plaza...
Olivenöl kennt jeder, und seine positiven Eigenschaften auch. Es spielt eine zentrale Rolle bei der sogenannten Mittelmeerdiät (dieta mediterránea), in der kein anderes Fett verwendet wird. Aber wer hat schon eine genaue Vorstellung davon, wie dieses wertvolle Öl gewonnen wird? Dazu müssen wir eine...
Das kleine mittelalterliche Dorf Pals in der Provinz Girona ist immer eine Reise wert. Der auf einem Hügel gelegene alte Ortskern ist mit seinen gut erhaltenen mittelalterlichen Häusern und Gassen sehr hübsch anzusehen. Auch gibt es einige sehr gute Restaurants, in denen man die hier typischen sehr...
