Die Kohle hat ausgedient Seit dem Ukraine-Krieg nimmt man ganz neu wahr, wie abhängig die Länder und Menschen von der Energie sind. Die Kohleenergie ist seit Jahren rückläufig, wurde aber jahrzehntelang in großen Mengen zur Erzeugung von elektrischer Energie in Kohlekraftwerken genutzt. Ein Beispiel...
Olivenöl kennt jeder, und seine positiven Eigenschaften auch. Es spielt eine zentrale Rolle bei der sogenannten Mittelmeerdiät (dieta mediterránea), in der kein anderes Fett verwendet wird. Aber wer hat schon eine genaue Vorstellung davon, wie dieses wertvolle Öl gewonnen wird? Dazu müssen wir eine...
Das kleine mittelalterliche Dorf Pals in der Provinz Girona ist immer eine Reise wert. Der auf einem Hügel gelegene alte Ortskern ist mit seinen gut erhaltenen mittelalterlichen Häusern und Gassen sehr hübsch anzusehen. Auch gibt es einige sehr gute Restaurants, in denen man die hier typischen sehr...
