Interview mit dem Ex.Innenminsiter Gerhart Baum. Als ich letztes Jahr die Anfrage von Adolfo Wirtzfeld bekam, ein Interview mit seinem Freund, dem Ex- Innenminister Gerhart Baum zu organisieren, war ich hellauf begeistert. Wirtzfeld ist seit 35 Jahren Mitglied im Lions Club, 20 davon im Lions Club...
Die Macht der Medien wird meistens unterschätzt. Täglich hören wir im Radio, sehen im Fernsehen oder lesen im Internet und in Zeitungen Nachrichten und unterhaltende Beiträge aus der ganzen Welt. Doch sie können manipuliert sein und uns manipulieren, ohne dass wir das merken. Hierzu einige Beispiele....
Am 21. Juli 2020 haben die Staats- und Regierungschefs der EU-Mitgliedsstaaten (Rat der EU) nach einem mehrtägigen Sitzungsmarathon eine Einigung über den Europäischen Aufbauplan NextGenerationEU (750 Milliarden Euro) und den mehrjährigen Finanzrahmen 2021-2027 (1 100 Milliarden Euro) erreicht. NextGenerationEU...
Foto: Laiadina Der Ruf: Händewaschen! Zu Tisch! bedeutete für uns Kinder zweierlei. Einmal musste man alles liegen und stehen lassen, was man gerade so Interessantes tat, und zweitens war man hungrig und freute sich durchaus aufs Essen. Nicht immer war es nach unserem Geschmack, aber immer gesund und nahrhaft....
Foto: laiadina Steht ein übergewichtiges Elternpaar mit zwei dicken Kindern eisessend vor dem Fast-food-Restaurant, ist man geneigt zu denken: Uiuiui, schlechte Gene! Wissenschaftlich fundierter lautet der Gedanke: Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Epigenetik ist ein spannendes Thema. Natürlich...
Ein Virus geht um und wir werden in Quarantäne geschickt. Für Wochen! Und jeder versucht, das Beste daraus zu machen. Da wird geputzt, geheimwerkelt, gepuzzelt, gelesen, gehandarbeitet; also Dinge getan, die einem halt sonst nicht so liegen oder zu denen man normalerweise aus Zeitmangel nicht kommt....
“Gerstenbrei und Salzfisch” im alten Griechenland Als Wiege der Kultur Europas wird das sagenhafte Kreta bezeichnet, wo es etwa 2.000 v.Chr. die erste griechische Hochkultur gegeben hat. Als man den faszinierenden Palast von Knossos ausgrub, fand man zahlreiche riesige Vorratskammern der Stadt, in denen...
Die Menschen im frühen Mittelalter waren Selbstversorger und ernährten sich hauptsächlich von dem, was ihnen die natürliche Umgebung bot. Erbsen und Pferdebohnen waren wichtige Lebensmittel für die Bauern. Getreide war ein Grundnahrungsmittel. In den meisten Gebieten wurden Gerste, Hafer, Dinkel...
Foto: Niermann Immer mehr Verbraucher*innen wollen Lebensmittel ohne Pestizidrückstände. Große Mengen an Pestiziden werden vermehrt in der intensiven Landwirtschaft eingesetzt. Viele verbleiben in den Lebensmitteln und gelangen durch die Ernährung in unseren Organismus. Besonders bei Obst und Gemüse...
Das digitale Klassenzimmer – Sollte in Zukunft nur noch digital unterrichtet werden? Monatelang Schulausfall, das würde für so manchen von uns die Versetzung gefährden. Im Moment rettet uns der digitale Unterricht. Die neue Art des Unterrichtens besteht darin, Aufgaben der Lehrer per E-Mail...
