Interview mit dem Ex.Innenminsiter Gerhart Baum. Als ich letztes Jahr die Anfrage von Adolfo Wirtzfeld bekam, ein Interview mit seinem Freunde, dem Ex- Innenminister Gerhart Baum zu organisieren, war ich hellauf begeistert. Wirtzfeld ist seit 35 Jahren Mitglied im Lions Club, 20 davon im Lions Club...
Foto: Laiadina Der Ruf: Händewaschen! Zu Tisch! bedeutete für uns Kinder zweierlei. Einmal musste man alles liegen und stehen lassen, was man gerade so Interessantes tat, und zweitens war man hungrig und freute sich durchaus aufs Essen. Nicht immer war es nach unserem Geschmack, aber immer gesund und nahrhaft....
Foto: laiadina Steht ein übergewichtiges Elternpaar mit zwei dicken Kindern eisessend vor dem Fast-food-Restaurant, ist man geneigt zu denken: Uiuiui, schlechte Gene! Wissenschaftlich fundierter lautet der Gedanke: Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Epigenetik ist ein spannendes Thema. Natürlich...
Ein Virus geht um und wir werden in Quarantäne geschickt. Für Wochen! Und jeder versucht, das Beste daraus zu machen. Da wird geputzt, geheimwerkelt, gepuzzelt, gelesen, gehandarbeitet; also Dinge getan, die einem halt sonst nicht so liegen oder zu denen man normalerweise aus Zeitmangel nicht kommt....
“Gerstenbrei und Salzfisch” im alten Griechenland Als Wiege der Kultur Europas wird das sagenhafte Kreta bezeichnet, wo es etwa 2.000 v.Chr. die erste griechische Hochkultur gegeben hat. Als man den faszinierenden Palast von Knossos ausgrub, fand man zahlreiche riesige Vorratskammern der Stadt, in denen...
Die Menschen im frühen Mittelalter waren Selbstversorger und ernährten sich hauptsächlich von dem, was ihnen die natürliche Umgebung bot. Erbsen und Pferdebohnen waren wichtige Lebensmittel für die Bauern. Getreide war ein Grundnahrungsmittel. In den meisten Gebieten wurden Gerste, Hafer, Dinkel...
Foto: Niermann Immer mehr Verbraucher*innen wollen Lebensmittel ohne Pestizidrückstände. Große Mengen an Pestiziden werden vermehrt in der intensiven Landwirtschaft eingesetzt. Viele verbleiben in den Lebensmitteln und gelangen durch die Ernährung in unseren Organismus. Besonders bei Obst und Gemüse...
Das Immunsystem ist das biologische Abwehrsystem unseres Körpers. Seine Aufgabe ist die Bekämpfung und Beseitigung von Krankheitserregern und somit der Schutz unseres Körpers vor Infektionen. Es ist kein eigenständiges Organ, sondern wird aus verschiedenen Organen, wie der Milz, dem Darm, den Mandeln...
Das digitale Klassenzimmer – Sollte in Zukunft nur noch digital unterrichtet werden? Monatelang Schulausfall, das würde für so manchen von uns die Versetzung gefährden. Im Moment rettet uns der digitale Unterricht. Die neue Art des Unterrichtens besteht darin, Aufgaben der Lehrer per E-Mail...
Wer sich schwer tut mit der jüngeren Geschichte oder einen Anknüpfungspunkt sucht, um sich damit zu befassen, dem seien 2 Romane ans Herz gelegt, die man gut in der ausklingenden Coronaausgangssperre lesen kann. Deutsch-spanische Vergangenheit wurde inden Roman Blutorangen von Verena Boos hervorragend...
