Nun ist sie also schon wieder da, die Zeit der vielen guten Wünsche und lieben Grüsse. Wohl selten hat die Post so viel zu tun wie zur Weihnachtszeit, wo man mal wieder alle Freunde und Verwandte mit einem Gruss bedenken möchte. Das ganze Jahr über ist man nicht so recht dazu gekommen, aber zum Glück...
Sowohl Lebkuchen als auch Pfefferkuchen und Printen sind traditionsreiche, besonders aromatische Dauergebäcke, bei denen die verarbeiteten Gewürzmischungen eine zentrale Rolle spielen. Man bäckt sie vorzugsweise für die Adventszeit. Der Name „Pfefferkuchen“ entstand im Mittelalter, als dem einfacheren...
Ja, der Nikolaus, ein Bischof, der sich seit Jahren am 6. Dezember mit kleinen Kindern beschäftigt, die sich sehr auf sein Kommen freuen. Aber was hat man ihm im Lauf der Zeit alles angetan! Coca-Cola machte ihn zum Werbeträger, nahm ihm sein schönes Bischofsgewand und verwandelte ihn in einen dicken,...
Weihnachten 2020 wird anders sein, das wissen wir, denn alles ist seit dem 13. März anders. Trotzdem sollten die meisten Traditionen, wenn möglich wieder gefeiert und respektiert werden, weil wir sie brauchen, um wir uns ein bisschen optimistischer und positiver vom Jahr 2020 zu verabschieden: AUF NIMMERWIEDERSEHEN....
Wenn man von Castelldefels aus Richtung Barcelona fährt, sieht man sie wieder, riesige Werbeplakate für verschiedene Ginmarken. Und dann hat man ihn wieder auf der Zunge, den Sommergeschmack vom letzten Jahr. Während der Trend in Spanien allmählich abflaut, freut sich Deutschland auf ein weiteres...
Wenn die Hitzewelle des Sommers das Land in ihren Klauen hält, füllt sich unsere Tiefkühltruhe. Eis wird zum Lebenselixier, Abkühlung von innen. Man möchte meinen, in Spanien sei Speiseeis ein Verkaufsschlager, doch weit gefehlt, der durchschnittliche Pro-Kopf-Verzehr liegt in Deutschland mit ca. 8l im Jahr...
Foto: laiadina Ich würde Ihnen zu gerne ein tolles neues Restaurant empfehlen, aber zum gegenwärtigen Zeitpunkt sind sie alle noch geschlossen. So bleiben wir diesmal in unserem Standardrestaurant “ZUHAUSE”. Da ist jetzt Ihre Fantasie gefragt. Da die Einkäufe im Moment nicht mehr so häufig erfolgen,...
Schlägt man einen Reiseführer Barcelonas auf, ist der haarige Wilfried garantiert eine der ersten geschichtlichen Anekdoten, die dem Leser präsentiert wird. Die Ursprungslegende des Herrschergeschlechts der Grafen von Barcelona darf in keinem Dumont fehlen. Als Startschuss für das Mittelalter schließt...
Spanien ist ein Land, in dem es von traditionellen, oft verrückten Festen, nur so wimmelt. Man feiert hier gern und ausgelassen. Da gibt es in Alicante das Mehlfest, die Weinschlacht in La Rioja, eine große Tomatenschlacht in Valencia usw. Fast jede Stadt und jedes Dorf hat ein eigenes traditionelles...
Im November 2010 wurde auf Antrag der Mittelmeeranrainer Spanien, Italien, Griechenland und Marokko die Mittelmeerküche von der UNESCO in die Liste des “immateriellen Kulturerbes der Menschheit “ aufgenommen. 2013 kamen die Länder Portugal, Kroatien und Zypern hinzu. Die Mittelmeertrilogie von Brot,...
