Im Taschenspiegel Nr. 151 vom April-Mai 2022 schilderten wir bereits die bewegte Familien- und Industriegeschichte der 1878 von Joan Batlló Barreras gegründeten Textilfabrik Can Batlló im Stadtviertel La Bordeta des Bezirks Sants-Montjuïc. Kürzlich ist eine sehenswerte Neuheit hinzugekommen. Doch...
Georgische Küche in Spanien Ab Ende November trifft man sich in Spanien in verschiedenen Gruppen und mit alten Bekannten zum Weihnachtsessen. Wer dann in Barcelona nicht immer die gleichen Tapas essen möchte, dem sei das Restaurant Kinza sehr empfohlen. Kinza möchte dem Gast die georgische Gastfreundlichkeit...
Oh je, höchste Zeit, Stollen zu backen! Und dann an-schließend gleich die Plätzchen! – Wozu die Eile? Es ist doch erst Ende Oktober. – Eben, eben! Ja das klingt nach Weihnachszeit und damit nach Stress. Aber dieses Jahr will die Familie Mutter mit der Backorgie nicht allein lassen, die Kinder...
