Gastrotipps unserer Redakteur*Innen “El Pa Torrat“ heißt das gemütliche Restaurant, das am 27. April 2021 sein 40-jähriges Bestehen feierte. Es befindet sich in der C. Santaló 68, gegenüber dem Galvani Markt. Man könnte den schmalen Eingang fast übersehen, was allerdings sehr schade wäre,...
Kultur in Barcelona im Sommer Das Festival Grec wird dieses Jahr am 30. Juni wieder seine Tore öffnen und bietet bis Ende Juli viele Highlights in Theatern über die ganz Stadt verteilt. Tanz, Theater, Musik lassen Sie es sich nicht entgehen, bei dem internationalen Angebot reinzuschnuppern. Infos https://www.barcelona.cat/grec/es...
Gastrotipps unserer Redakteur*Innen Schon 1972 war die kleine Bar und Cafeteria “Hidalgo” in Sant Gervasi auf der Balmes 396 ein beliebter Treffpunkt des barrios. Die Familie Fontanet be-diente ihre Gäste neben den typisch katalanischen Lecker-bissen auch mit internationalen Gerichten, die sie sich...
Gastrotipps unserer Redakteur*nnen Haben Sie schon mal etwas von der Wurzel Tupimambá gehört? Wir knabberten sie an unserem 55ten Hochzeitstag im Restaurant Windsor und sie schmeckte zum eisgekühlten Cava unvergleichlich besser als Papachips. Aber nicht deshalb, sondern schon beim Eintreten ahnten...
Wandern im Herzen der Provinz Barcelona Sentmenat (Span. Senmanat) ist eine kleine Gemeinde nördlich von Barcelona. Sie setzt sich aus dem bewaldeten Berg und der kultivierten Ebene zusammen. Es gibt zwei Burgen, die hier besichtigungswert sind, und einen Wasserfall. Castell de Guanta Circa 2 Kilometer...
Wer hat schon Lust, bei diesem heißen Wetter hinter dem Herd zu stehen? Da freut man sich doch sicher auf einen Restaurantbesuch. Aber bestimmt nicht in einem stickigen oder durch eine Klimaanlage in einen Eiskeller verwandelten Raum! Ein kühles, schattiges Plätzchen wäre jetzt ideal. Da muss ich gleich...
Wenn man von Castelldefels aus Richtung Barcelona fährt, sieht man sie wieder, riesige Werbeplakate für verschiedene Ginmarken. Und dann hat man ihn wieder auf der Zunge, den Sommergeschmack vom letzten Jahr. Während der Trend in Spanien allmählich abflaut, freut sich Deutschland auf ein weiteres...
Wenn die Hitzewelle des Sommers das Land in ihren Klauen hält, füllt sich unsere Tiefkühltruhe. Eis wird zum Lebenselixier, Abkühlung von innen. Man möchte meinen, in Spanien sei Speiseeis ein Verkaufsschlager, doch weit gefehlt, der durchschnittliche Pro-Kopf-Verzehr liegt in Deutschland mit ca. 8l im Jahr...
Nicht nur in Frankreich, auch in Spanien, ist das gebräuchlichste Brot ein Stangenweißbrot, das Baguette. Es wird als Barra bezeichnet. Gerne wird es in drei bis vier Teile zerschnitten und mit allerlei Leckereien belegt. Diese Art des belegten Brotes nennt man Bocadillo oder auch Bocata. Früher nahmen...
Foto: laiadina Ich würde Ihnen zu gerne ein tolles neues Restaurant empfehlen, aber zum gegenwärtigen Zeitpunkt sind sie alle noch geschlossen. So bleiben wir diesmal in unserem Standardrestaurant “ZUHAUSE”. Da ist jetzt Ihre Fantasie gefragt. Da die Einkäufe im Moment nicht mehr so häufig erfolgen,...
