In Katalonien gibt es fast 150 große Märkte, von denen fast dreiviertel seit mehr als 20 Jahre existieren. Kaum ein Landkreis, in dem es keinen Markt oder kulinarische Messe in der jeweiligen Jahreszeit zu einem bestimmten Produkt gibt, wie Spargel, Erbsen, Artischocke oder Öl. Ein Pflichttermin für...
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