Gemessen an der Bevölkerungsdichte hält Spanien den Rekord, das Land mit den meisten Bars und Restaurants in der Welt zu sein. Nach Angaben des Nationalen Statistikinstituts kommt auf je 175 Einwohner eine gastronomische Einrichtung. Führend in der Cocktailbar-Szene sind jedoch New York und London....
Die Fàbrica Moritz ist die erste Brauerei Barcelonas, die im Jahr 1856 zwischen dem Eixample und dem Stadtviertel Raval gegründet wurde. Das Moritz-Bier ist seit mehr als 160 Jahren ein Begriff für Qualität in Barcelona. Bevor wir dem Ursprung des deutschklingenden Moritz-Bieres auf den Grund gehen,...
Es ist wieder Saison und aufgetürmte Berge von Artischocken auf den Märkten verlocken zum Einkauf. Ein älterer Herr reibt gerade 2 Artischocken aneinander und hält sie dabei ans Ohr. Aha, offensichtlich ein Kenner! Er erwartet natürlich keine Musik, sondern ein leises Quietschen, das ihm die Frische...
