Foto: laiadina Steht ein übergewichtiges Elternpaar mit zwei dicken Kindern eisessend vor dem Fast-food-Restaurant, ist man geneigt zu denken: Uiuiui, schlechte Gene! Wissenschaftlich fundierter lautet der Gedanke: Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Epigenetik ist ein spannendes Thema. Natürlich...
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