Restauranttipp: Zuhause
Foto: laiadina
Ich würde Ihnen zu gerne ein tolles neues Restaurant empfehlen, aber zum gegenwärtigen Zeitpunkt sind sie alle noch geschlossen. So bleiben wir diesmal in unserem Standardrestaurant “ZUHAUSE”.
Da ist jetzt Ihre Fantasie gefragt. Da die Einkäufe im Moment nicht mehr so häufig erfolgen, vielleicht nur einmal die Woche, lohnt sich erstmal ein Blick in den Eisschrank. Da gibt es sicher noch ein paar Karotten. Prima, die werden mit Brühe weichgekocht, im Mixer püriert und kräftig mit Salz, Curry und etwas Cayennepfeffer gemischt. Wenn noch etwas Sahne im Haus ist, ein paar Löffel davon in die Suppe geben und der erste Gang wäre fertig. Was haben wir noch? Kartoffeln, Zwiebeln, Äpfel? Super, das schreit nach Kartoffelpuffer mit Apfelmus. (Wird eigentlich nur im Restaurant ZUHAUSE serviert.) Als Nachtisch empfiehlt sich aus Gesundheitsgründen noch eine in dekorative Spalten geschnittene Apfelsine. Jetzt stellen Sie eine hübsche Speisekarte zusammen, auf der von Schnitzel bis Rinderbraten alles draufstehen darf, legen eine weiße Tischdecke auf, eine kleine Tischdekoration, so wie Wasser und Wein dürfen auch nicht fehlen. Mit Ihrem Smartphone können Sie noch ein bisschen das Geräusch von Stühlerücken und aus dem Fernseher ein paar Sprachfetzen aufnehmen, die Sie während des Essens immer mal wieder einspielen können. Ihre Familie wird sich über die reichhaltige Speisekarte freuen, aber leider ist alles außer Kartoffelpuffer schon “agotado”. Ach, was soll´s, irgendwann steht hier mal wieder ein Restauranttipp, den Sie dann auch mal wieder herrlich relaxt ausprobieren können. Freuen wir uns alle nicht schon auf solche Momente?
Von Dixi Greiner
Schlagwörter: Kochkunst, Kultur