Barbe-Nicole Clicquot wurde am 16. Dezember 1777 in Reims, Frankreich, geboren. Sie war eine französische Unternehmerin und Erfinderin, die als erste weibliche Leiterin einer Champagnerkellerei (1805), Namensgeberin der bekannten Champagnermarke “Veuve Clicquot“ und Erfinderin der neuartigen Rüttelmethode...
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